Bundeszentrum für Ernährung "Vorsicht Zucker - Wie viel Zucker ist Erlaubt?" (Präsentation von Katharina Melcher, 24. Januar 2024)
Bundeszentrum für Ernährung Zuckerfrei genießen :Tipps und Tricks für die Ernährungsberatung
Gesundheitsförderung Schweiz Flyer Zucker: weniger ist mehr (einfache Sprache)
Synapse 2/23 "Erfolgreiche Zuckerlobby oder: Das Rennen um den Oscar ist lanciert."
Watson, 26. Juni 2022: "Zuckerfreie Produkte boomen, aber der Zuckerkonsum nimmt zu. Was läuft schief?"
Synapse. 2021; 02: 8-11: Zuckerlobby (I): «Politische Vorstösse für eine Zuckersteuer lehnt der Bundesrat bisher ab»